Foto Equipo específico para patos
Equipo específico para patos
ESF ha desarrollado una gama de máquinas para las líneas muy específicas de las aves acuáticas, tanto en patos Pekín - Berbería - Mulard (patos de foie) y también para gansos. La lista es extensa, pero a continuación citamos las principales máquinas: - Sistema de acompañamiento de las cabezas en las cubas de cera (para no mojarlas ) - Máquina de abridora de abdomen en patos Pekín y Moscovia - Máquina automática para extraer las visceras de los patos Pekín y Moscovia - Máquina para el corte de las alas, cuellos, cabezas y rabadillas - Máquina para colgar los cuellos en el gancho (patos de "foie").